29 december 2024 LOCOtuinen goes Poshoof
Achter de schermen zijn we druk met de voorbereidingen op het nieuwe teeltjaar 2025, waarbij we uitzien naar de voorgenomen samenwerking met de Poshoof. Daar zal op een huisperceel van 0,7 ha een nieuwe zelfoogsttuin van LOCOtuinen van start gaan. Een prachtige nieuwe samenwerking, met een boerderij die al een lange historie heeft in Maastricht.
De Poshoof is een carréboerderij gelegen op de Postbaan aan de rand van Oud-Caberg in het Lanakerveld. De Poshoof is sinds vijf generaties de boerderij van de familie Niesten. Raymond is de vijfde generatie Niesten op De Poshoof. Hij en zijn vrouw Marloe voeren samen met Raymond zijn moeder Maria de maatschap. Oorspronkelijk was de Poshoof een gemengd bedrijf en tegenwoordig is het een biodynamisch akkerbouwbedrijf met o.a. aardappelen, uien, wintertarwe en brouwgerst en natuurlijk hun in en rondom Maastricht bekende en geliefde asperges.
De Poshoof werkt biodynamisch en gaat daarmee qua bedrijfsvoering verder dan biologisch. We gaan op deze plek zelf ook biodynamisch werken onder andere door waar mogelijk gebruik te maken van zaadvaste rassen, een ruime vruchtwisseling en het werken aan biodiversiteit. De biodynamische landbouwmethode gaat uit van een holistische, ecologische en ethische benadering van landbouw, voedselproductie en -verwerking. Biodynamische producten herken je aan het Demeter-keurmerk. Meer informatie hierover vind je onder andere op de website van Stichting Demeter.
Meer informatie over de Poshoof vinden jullie op hun website.